Les groupements d’employeurs ont été créés par la loi du 25 juillet 1985.
Ils permettent à des petites exploitations de se regrouper au sein d’une structure tierce, pour embaucher des salariés.
L’emploi en groupements d’employeurs représente 20 300 ETP
En 2012, les groupements d’employeurs agricoles sont au nombre de 3 800, et emploient 20 300 salariés mesurés en équivalents temps plein (ETP). Ce sont des établissements de petite taille, 5,4 ETP en moyenne. Les contrats à durée déterminée (CDD) représentent 47 % du volume de travail dans les groupements, proportion qui est dans la moyenne du secteur de la production agricole.