Le métier de paysagiste recouvre des activités de prestation de services divers tels que la réalisation et l’aménagement de parcs, jardins et terrains de sport, la réalisation de systèmes d’arrosage, la conception de décors, l’entretien des aménagements intérieurs, l’élagage et le reboisement.
Le secteur d’activité des paysagistes présente une croissance de l’emploi depuis plusieurs années, qu’il s’agisse d’emplois salariés ou non salariés.
L’activité des paysagistes s’est encore accrue en 2014. Bien que le nombre d’entreprises diminue légèrement, les principaux indicateurs économiques et sociaux sont en progression : nombre d’emplois salariés et non salariés, et chiffre d’affaires. Les entreprises paysagistes sont au nombre de 29 500 et 53 % d’entre elles emploient au moins un salarié. Au total, mesuré en ETP, le secteur paysagiste représente 95 400 emplois salariés ou non salariés agricoles.